Технолог в мясной цех

Описание

Образование:
Среднее специальное Окончание:
2015 год
Учебное заведение:
Чебоксарский экономико-технологический колледж
Факультет:
Технология приготовления пищи и организация общественного питания
Специальность:
Технолог продукции общественного питания
Профессиональные навыки: 
Знание технологии приготовления различных блюд, умение пользоваться 1С:Общепит и составлять технологические карты и технико-технологические карты блюд.

Личные качества: Активность, умение работать с большим объемом информации, аккуратность, умение находить общий язык с разными людьми, внимательность, аналитический склад ума.

Хобби и увлечения: веду здоровый образ жизни, занимаюсь баскетболом, плаванием, велоспортом.

Опыт работы:
Сентябрь 2013
Ноябрь 2013
Повар. Кафе «Парус»
Г. Чебоксары Ул.Мичмана Павлова, 39

Июнь 2013
Июль 2013
Контроллер по производству хлебобулочных и мясных изделий. Ресторан
Г. Чебоксары Ул. Эльгера, 11
«Московский»
Январь 2014
Май 2014
Помощник администратора обслуживающего персонала в комнате отдыха и приема
пищи спортсменов на олимпийских и параолимпийских играх в городе Сочи 2014.
Награжден благодарственным письмом от олимпийского оргкомитета за
проявленные отличные профессиональные навыки.

Июнь 2014
Июль 2014
Помощник технолога общественного питания. Кафе «Парус »
Г. Чебоксары Ул.Мичмана Павлова, 39

Сентябрь 2014
Октябрь 2014
Помощник руководителя по организации обслуживания отдыхающих в гостинице
Г. Сочи
«Коралл» Адлер курорт.
Март 2015
Апрель 2015
Помощник шеф-повара. Кафе «Университетское».
Г. Чебоксары Московский пр,17

Июль 2015
Июль 2016
Обслуживающий персонал в столовой общественного питания.
Г. Саров воинская часть 3274